Países da América do Sul, Geografia, Chile, Viagens, População, Moeda, Idioma, Cultura do País, Turismo, Economia

Pesquisa personalizada

Chile

Atacama: Confira as dicas gastronômicas - País da América do Sul


Países » América do Sul » Chile » Atacama: Confira as dicas gastronômicas



Atacama: Confira as dicas gastronômicas

A cozinha chilena é muito rica e variada, além de ser uma das cozinhas mais saborosas do Cono Sul. Sua gastronomia baseia-se, principalmente, na tradição culinária espanhola.

Os chilenos temperam a carne com muitos ingredientes. Existem carnes muito variadas que podem ser consumidas cozidas, como o ajiaco com cebola, ají, batatas, pão e suco de limão e laranja ou a cazuela, de origem espanhola, consistente em um cozido de pedaços grandes de carne, seja vaca, frango ou porco, com batatas, abóvora e choclo (milho tenro), acompanhado de arroz. A carbonada é uma carne frita cozida com diversas verduras, entanto que o charquicán, prato autenticamente chileno (provavelmente de origem mapuche), é uma mistura de carne ou charqui, preparada com uma variedade de verduras e servida com cebolas em escabeche. A região oferece diversas opções de pratos típicos, como a empanada e peixes ou frutos do mar preparados das mais diversas maneiras.

Na Caracoles estão os melhores restaurantes: Todo Natural, Café Adobe, La Estaka, Milagro, Blanco, Tierra... A maioria não trabalha com a comida típica chilena, mas sim com pratos contemporâneos, criados por chefs, com elegante apresentação. Não custam caro. Na disputa por clientes no almoço, há os que incluem uma bebida grátis no menu (cerveja ou um refrigerante). Você voltará renovado. Pode acreditar.

Os restaurantes Adobe e El Milagro em San Pedro de Atacama também são ótimas pedidas! Não deixe de provar os deliciosos vinhos chilenos e o tradicional pisco.


Fonte: Viaje Mais



Artigos mais recentes e novos

América do Norte - Estados Unidos: Novas regras para emissão e renovação do visto americano para brasileiros
Estados Unidos dificultam a emissão de visto no Brasil. Algumas mudanças estão sendo feitas na emissão e renovação do visto americano para brasileiros e já pegou muita gente de surpresa. {FOTO} ATENÇÃO PARA AS NOVAS REGRAS. Veja abaixo: A Cia dos Vistos informa que com a nova gestão presidencial americana houve mudanças nos processos considerados...

América do Norte - Estados Unidos: Tudo o que você precisa saber sobre Volcano Bay em Orlando
Tudo o que você precisa saber sobre Volcano Bay em Orlando Está com viagem marcada ou planejando passar uns dias em Orlando? Passe um dia no Volcano Bay e se divirta! O novo empreendimento da Universal Studios promete ser uma das atrações mais imperdíveis da região oferecendo muita diversão e lazer. É sem dúvidas um...

Europa - Conhecendo o Mundo: 10 destinos para você conhecer o quanto antes
10 destinos para conhecer esse ano Praia, neve, trilhas, lugares históricos...confira abaixo 10 lugares para você visitar em breve. Conheça um pouco sobre os dez destinos de tirar o fôlego que você vai ficar com vontade de conhecer logo. 1) San Francisco - Califórnia: um dos nossos destinos preferidos. Reserve pelo menos 3 dias...

América do Sul - Brasil: 10 sinais que significam que você está viciado em Viagens
A primeira viagem a gente nunca esquece, não é mesmo? Depois vem a segunda, terceira, quarta...e por aí vai..Você não quer mais saber de ficar em casa. Mal você chega de uma viagem já começa a planejar e sonhar com a próxima. Nem todas as viagens são perfeitas, mas todas elas trazem uma...

América do Norte - Estados Unidos: Big Apple em Dezembro - Natal em Nova Iorque
Aproveite essas dicas para curtir a melhor época em New York! Rockefeller Center A famosa árvore de Natal iluminada no Rockefeller Center A partir do ano de 1933 a árvore de Natal iluminada no Rockefeller Center tornou-se uma tradição e atrai os nova-iorquinos e turistas. A árvore mede aproximadamente 24 metros de...

América do Norte - México: Melhores coisas para fazer em Cancún
Programando uma viagem para Cancún? Não deixe de conferir nossas dicas: Cancún está localizada na península de Yucatán, no estado de Quintana Roo. Entre o México e o Caribe, é um destino muito procurado pelos turistas. A cor do mar de Cancún é azul intenso e encantador. {FOTO} Lugar ideal para quem busca descansar...

Informações sobre os Países
Encontre várias informações, desde o menor país até o maior país, como: Economia do País, Bandeira, Mapa, Capital, Cultura, Turismo, População, Moeda, Geografia, Idioma e Religião.






Países - Não somos afiliados ao Google, ou qualquer outra instituição citada. Esse site pretende ajudar estudantes e usuários a encontrar informações (Cultura, Geografia, Bandeira, Hino, Mapa, Turismo, Economia, Moeda, Idioma, Religião e notícias) de todos os Países do Mundo. Política de Privacidade

Parceiros: HLERA, Orkut, Fotolog, YouTube, Baladas, Garotas, Festa, Cama e Banho, Resumo de Livros Lençol de Malha, Cursos Grátis
Carnaval, Desenhos, Frases, Mensagens, Músicas, Piadas Gaspar, Notícias Importantes, Poemas de Amor, Carros, Recados para orkut, Web Designer
Web Designer